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執筆者の写真クオーレ デルソル

チョコバナナパフェ

好評だった抹茶とあんこのパフェも終わりました。しばらくはこちらのパフェとなります。

組み立ては下から豆乳ヨーグルト、オーガニックフルーツ、フルグラ、チョコクリーム、バナナ、米粉スポンジ、自然栽培イチゴのジャム、マスカルポーネクリーム、ココア、チョコアイス、バナナ。

お世話になっている自然栽培「結い家さん」のイチゴでジャムを作りましたが濃さがヤバイです。トップにはティラミスと同じ素材をさり気なく。

中身盛り沢山のスイーツです。ぜひ!


有機バナナの入荷状況でない場合もございますので気になる方はお問い合わせの上、ご来店ください。


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