
ランチメニュー
ランチ
オーガニック素材にこだわった菜食イタリアン(デザートまで含めて全てヴィーガン食となります)。 1日に必要な野菜量がたっぷりと取れます。 メインの料理はパスタは常時3種類。リゾットが1種類ございます。 ①パスタ トマトべース ②パスタ 塩&オイルベース ③パスタ クリームベース ④リゾット(自家製ブロードと精進出汁の併せ出汁で炊き上げてます) 4種類の中から1種類お選びいただきます。 ※パスタランチBセットをご選択の方は本日のパスタのみとなります。
★ シェフのおすすめランチコース
・アミューズ(小さな前菜) ・前菜 一皿目+ミニスープ ※自家製酵母のミニパンが付きます。 ・前菜 二皿目 ・メイン (パスタ3種より または リゾット) ※パスタボリュームは20g(△50円)・ 40g・60g・80g(+50円)よりお選びいただきます。リゾットの方は普通または小盛ご選択ください。 ・ドルチェ(ミニドルチェとジェラート) +食後のドリンク ※季節のパフェ等デザートご変更のご希望の方はご予約の際にお申し付けください。 全5皿構成 現在注文率9割越えのおすすめランチセットからブラッシュアップした内容です。シェフがおすすめする季節のお野菜がたっぷりと摂れるランチとなっております。 ご予約無しでも対応できるよういたしますが、ご予約いただけるとありがたいです。
¥3,780

パスタランチA セット
・前菜盛り合わせ(3~4種)とスープ ・選べるパスタ(3種類より) お手軽な前菜とパスタのみのシンプルなセットです。 パスタは三種類より選択可能です。 ※ケーキセットご注文の方は表示価格より250円お引きいたします。
¥2,520

パスタランチB セット
・サラダとスープ ・本日のパスタ サラダとスープ。本日のパスタ(選択不可) ※ケーキセットご注文の方は表示価格より250円お引きいたします。
¥1,780

パンプレートランチ
自家製酵母の完全オーガニックパン(コッペ)に前菜の盛り合わせとスープが付いたワンプレートディッシュです。 ※ケーキセットご注文の方は表示価格より250円お引きいたします。
¥2,200

★フルコース
要事前予約となります (4名様より。1週間前までのご予約で承ります)。 ①アミューズ ②前菜 一皿目 ③前菜 二皿目 ④スープ ⑤自家製酵母の湯ゲルフォカッチャ ⑥プリモピアット(古代小麦パスタ使用) ⑦セコンドピアット ⑧ドルチェ+食後ドリンク 全8皿構成 ※ランチタイムの料金の方が幾分お得になっております。 ランチとは一線を画す内容でご提供しております。内容もボリュームも男性でも納得できるイタリアンフルコースとなります。
¥6,100

お子様パスタセット
ベジボロネーゼパスタ(有機パスタ)と有機ジュースと自家製酵母の有機丸パン 未就学児くらいまでのお子様に丁度良いボリュームとなります。 ※8歳以下のお子様に限ります。
¥1,530

ケーキセット
白砂糖、乳製品、卵などの動物性食品 不使用のオリジナルスイーツとドリンク各種が付いたお得なセットとなっております。
ジェラートとドリンク
¥690
クレームブリュレとドリンク
¥850
バスク風チーズケーキとドリンク
¥919
自家製酵母のクレープとドリンク
¥1,220
クレープシュゼットとドリンク
¥1,510
