さてさて、しばらくぶりのパフェ復活です!
『山栗モンブランパフェ』始まります!
今年は師匠でもある会津タンボロッジさんの山栗が豊作ということも
あり少し分けていただきました。小さいのですが味は抜群!
妻と二人でちょこちょこ夜鍋をしまして剥きました。
※季節のパフェは前日15時までの完全ご予約となります。
内容は…
☑オーガニックドライパイナップル
☑モンブランクリーム
☑焼き芋ジェラート
☑チョコクッキー
☑餡玉
☑りんごのコンポート
☑バニラクリーム
☑シナモンクランブル
☑いちじくの赤ワイン煮
☑カッサータ
☑オーガニックコーンフレーク
☑ドライアプリコットジャム
☑豆乳ヨーグルト
コーンフレーク以外は全て自家製。砂糖不使用。
内容もりもり秋色満載のてんこ盛りとなります!
先ほどご案内しましたカフェ営業でお召し上がりいただきたい場合にも前日までの
ご予約が必要となりますので恐れ入りますが事前ご予約をお願い申し上げます。
シナモンクランブルとバニラクリームやりんごのコンポート、いちじくなどがもう
お口の中でワチャワチャとなり幸せです。そして山栗香るモンブラン!
あまり栗を剥いてモンブランにしているお店も少ないんじゃないでしょうか。
更に山栗となると・・貴重です!ボリュームも満点なのでお食事とセットでは
厳しい!という方は土日限定のカフェをご利用くださいませ。
※現在ご予約いただいている方は自動的にこちらに振り替えとなります。キャンセルの
場合にはお手数でもご連絡お願いいたします。
ではでは食欲の秋を楽しみましょう!
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