マクロビイタリアンをやってます。

更新日:2018年5月15日

齢45のマクロビイタリアンシェフです。この度初めてブログというものを書きます。わたしたちは栃木県は那須塩原市という片田舎の地元民も知らないような森の中でひっそりとマクロビオティックなイタリアン&スイーツのレストランを夫婦で営んでおります。毎日更新は出来ませんが、気の向くままに「食」や「環境」自分たちの気になることなんかを記録していきますので末永くお付き合いくださいませ。


肩書き:オーナーシェフ 滝口 かつのり

    マネージャー  滝口 祐子


二人でのんびり営業してます。シェフと言っても一人しかいませんので(笑)料理とスイーツ担当です。マネージャーはフロアとシェフの私生活も含めた一切をマネージメントしてます。

  

閲覧数:264回0件のコメント

最新記事

すべて表示

ご連絡が遅くなってしまい申し訳ございません。 9月26日(月)はディナー貸切営業となる関係上、準備等々あるため 通常のランチ営業はお休みとさせていただきます。 ご利用予定の方にはご迷惑をお掛けいたします。