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  • クオーレ デルソル

たのしいスイーツ教室

7月20日(土)久しぶりの教室でした。そして今回のテーマは「ヴィーガンパフェ」

はい、乳製品などを使用しないでアイスクリームや生クリームをたっぷり作りパフェを組み立てます。そしてマクロビオティック仕様なので砂糖も使いません。


材料だけ聞くと「えーそんなんでパフェ作れるの??」ってなりますが、ちゃんとおいしいパフェが作れちゃうんです。今回はパフェの他に米粉のロールケーキも。あんこを炊いて生クリームとあんこの合わせ技。とてもとてもおいしくできました。ご家庭でも簡単に作れるように難しいことはないです。この講座は7月24日(水)と8月31日(土)にも開催します。ただ7月24日は満席となってしまいました。8月の講座についてはこれから募集をいたします。


気になる方はぜひ!「ブログをみました」で先行予約受け付けます。



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