たのしいスイーツ教室

７月20日（土）久しぶりの教室でした。そして今回のテーマは「ヴィーガンパフェ」

はい、乳製品などを使用しないでアイスクリームや生クリームをたっぷり作りパフェを組み立てます。そしてマクロビオティック仕様なので砂糖も使いません。

材料だけ聞くと「えーそんなんでパフェ作れるの？？」ってなりますが、ちゃんとおいしいパフェが作れちゃうんです。今回はパフェの他に米粉のロールケーキも。あんこを炊いて生クリームとあんこの合わせ技。とてもとてもおいしくできました。ご家庭でも簡単に作れるように難しいことはないです。この講座は７月２４日（水）と８月３１日（土）にも開催します。ただ７月２４日は満席となってしまいました。８月の講座についてはこれから募集をいたします。