テイクアウトメニュー（パン＆焼き菓子）

自家製あんこのあんパン

あんこも自家製。有機米あめで甘みをつけた砂糖不使用のあんことのハーモニーをお試しください。 ※あんこ重量　70ｇと大きめあんぱんです。 ※ご注文後あんこから炊くので2日前までにご予約ください。 ※こちらは２個以上でご予約を承ります。

角食パン

有機小麦と古代麦をブレンドしてあります。米澤製油のなたね油使用

角食パン（湯ゲル入り）

定番の角食パンに湯ゲルを入れて超もっちもち翌日でもふっかふかのパンです。湯ゲルとはイーストで焼く際により天然酵母の食感に近づけるための技法です。それを湯ゲル＋天然酵母で焼くニュースタイルのパン！一度食べたらリピートしたくなるおいしさです。 有機小麦と古代麦をブレンドしてあります。米澤製油のなたね油使用

丸パン

有機小麦粉に有機古代麦をブレンドした当店定番のパン。お食事のお供や好きな物を挟んで食べても美味しいです。米澤製油のなたね油使用

シナモンロール

有機小麦粉に有機古代麦をブレンドしてもっちりしっとりずっしりとした食べ応えのある人気の菓子パンです。有機シナモンの香りも抜群と評判です。米澤製油の菜種油、有機ココナッツ油、有機てんさい糖、有機シナモン ※こちらは２個以上（２個単位）でのご予約で承ります。

食パーニュ

食パン用生地をカンパーニュ籠で成形した食べ応えのあるパン。こちらは有機小麦粉100％で外側はパリッと中はしっとりと食感です。お食事のお供に最適です。

ベーグル

有機小麦粉と自家製酵母でもちもちぱっつりのベーグルです。※こちらは２個以上でご予約を承ります。

つぶあんサンド

人気の丸パンに自家製こめ飴の穏やかな甘みを付けたあんこ好きのためのパン。パンは丸パン欄をご確認ください。 ※あんこ重量　50ｇ ※あんこから炊くので２日前までのご予約となります。

マリトッツオ

自然栽培米粉と有機小麦粉の白パンをベースに中にはたっぷりの自家製あんこ（有機こめ飴のみの甘み）そしてクリームをたっぷりと入れた今話題のパンスイーツです。こちらはあんこから作るので２日前までのご予約となります。 ※こちらは２個以上でご予約を承ります。

車麩のタルタルバーガー

自家製酵母の古代麦入り有機バンズに人気の車麩と自家製ヴィーガンタルタルソースをたっぷりとサンドしたイベントでも売り切れ必須の人気バーガーです。前日9時までのご予約でお持ち帰りで承ります。

ヴィーガン卵サンドウィッチ

古代麦入り自家製酵母角食パンを使ったヴィーガン卵入りのサンドウィッチです。写真は２カット分です。 ※こちらは２日以上前、２カットからのご注文となります。

米粉のマフィン（４個入り）

自然栽培米粉と有機アーモンド粉を使ったグルテンフリーのマフィン。卵を使用していないのに驚きの食感！米粉の焼き菓子でも翌日でも固くならずに美味しく召し上がれます。 ※こちらは４個入り。４個単位での販売となります。 ※前日までのご予約で翌日、焼き上げてお待ちしております。

米粉のカヌレ（４個入り）

自然栽培米粉とお豆腐で作るもっちりかっちりのカヌレです。仕込みから焼き上がりまで２４時間以上かけてじっくりと作ります。 ※２日前までのご予約となります。 ※４個単位での販売となります。