
カフェメニュー
Cafe&Tea フードメニュー
土曜、日曜限定で営業しております。 (14時30分~17時 Lo.16時30分) 週末の昼下がりに軽めのお食事や少し遅くなってしまったランチにもぴったりな軽食ございます。 人気のもっちもちの焼き立てクレープや各種スイーツもご用意しております。
日替わりパスタ
当日限定のパスタとなります。内容はスタッフにご確認ください。 ※古代麦パスタへの変更はオプションで承ります。
¥1,400

自家製酵母のパンと惣菜のセット
自家製酵母で長時間低温熟成させて焼いた古代麦入りのパンとお惣菜2種が付いたプレートとなります。
¥1,180

自家製酵母入りもっちりクレープ(ヴィーガンシュガーバター&自家製ジェラート)
自家製酵母を使い低温長時間熟成させたもっちり生地に自家製ヴィーガンバターに自家製ジェラートをトッピング(月替わり) ※写真のプリンは付きません。
¥850

本日のスイーツ
内容はその日その日で変わります。店主が一つ一つ手作りした、白砂糖も不使用のスイーツです。 (だいたい2~3種類ご用意しております) ※気になる方はご来店前にご確認ください 画像はイメージです。
季節のパフェ
¥1,800
クレープシュゼット
¥850
イチゴのタルト
¥700
クレームブリュレ
¥480
バスク風チーズケーキ
¥540

Cafe&Tea ドリンクメニュー
土曜、日曜限定で営業しております。 (14時30分~17時 Lo.16時30分) 当店自慢のハンドドリップ珈琲やオーガニックティー各種をご用意しております。
オリジナルブレンド珈琲【深煎り】 HOT
2015年開業時より親しんでいる当店オリジナルブレンド珈琲。店名でもあるクオーレ(命や心)をイメージしたしっかりと珈琲豆本来の深みや苦み、そして甘みが感じられる珈琲です。焙煎は栃木県大田原市にある秋元珈琲焙煎所さん。豆産地:エチオピア他
¥450
オリジナルブレンド珈琲【深煎り】 ICE
2015年開業時より親しんでいる当店オリジナルブレンド珈琲。店名でもあるクオーレ(命や心)をイメージしたしっかりと珈琲豆本来の深みや苦み、そして甘みが感じられる珈琲です。焙煎は栃木県大田原市にある秋元珈琲焙煎所さん。豆産地:エチオピア他
¥550
オリジナルブレンド珈琲【中深煎り】 HOT
2015年開業時より親しんでいる当店オリジナルブレンド珈琲。店名でもあるソル(太陽)をイメージした深煎りでも幾分軽い華やかな感じの珈琲です。焙煎は栃木県大田原市にある秋元珈琲焙煎所さん。豆産地:エチオピア、メキシコ他
¥450
デカフェ珈琲【カフェインレス中深煎り】 HOT
マイルドでバランスの取れた味わい。カフェインが苦手な方や控えている方にも安心してお召し上がりいただけます。焙煎は栃木県大田原市にある秋元珈琲焙煎所さん。
¥500
有機スペシャルティー珈琲【浅煎りまたは中煎り】 HOT
スペシャルティーコーヒーの最大の特徴である際立つ印象的な風味特性を存分に味わえます。銘柄や煎りは仕入れにより都度変わりますのでスタッフまでご確認ください。※スペシャルティーコーヒーとは全世界の珈琲流通量のほんの僅か(5%程)のトップグレードの珈琲豆となります。焙煎は栃木県日光市にあるmeguri coffeeさんです。
¥550
有機ソイラテ【深煎り】 HOT
当店オリジナルブレンドコーヒー(クオーレ)で作ったソイ(豆乳)のラテ。焙煎は栃木県大田原市にある秋元珈琲焙煎所さん。豆産地:エチオピア他
¥550
有機甜菜糖
当店のドリンク類には砂糖、シロップ、ミルクは付きません(店内にございません)。 甘味やシロップ、乳がご入用な方はオプションでご用意しております。
¥50
有機アガベシロップ
当店のドリンク類には砂糖、シロップ、ミルクは付きません(店内にございません)。 甘味やシロップ、乳がご入用な方はオプションでご用意しております。
¥50
有機豆乳
当店のドリンク類には砂糖、シロップ、ミルクは付きません(店内にございません)。 甘味やシロップ、乳がご入用な方はオプションでご用意しております。
¥30
国産有機紅茶 HOT
宮崎県産有機茶葉100%使用。花のように華やかで甘い香りが楽しめます。
¥450
国産有機紅茶 ICE
宮崎県産有機茶葉100%使用。花のように華やかで甘い香りが楽しめます。
¥500
有機生姜紅茶 HOT
宮崎県産有機茶葉100%使用。農薬・化学肥料不使用の生姜の香り高く深みのある味わい。
¥450
有機シナモンスパイスティー HOT
フレーバティーの中でもポピュラーなお茶。シナモンの甘い香りが引き立ちます。有機紅茶・有機シナモン・有機クローブ・有機生姜使用。
¥450
有機マンゴースパイスティー HOT
有機紅茶にマンゴーフレーバーを加えてあります。トロピカルな甘い香りと風味が引き立ちます。有機紅茶・有機マンゴー・マリーゴールドの花を使用。
¥450
有機カカオティー HOT
カカオ豆の皮であるカカオハスクを焙煎して抽出したお茶です。チョコレートのような濃厚な香りが特徴です。初めての方は香りと味のギャップに驚く方も多いです。チョコレート好きにはもちろん、甘いものが苦手な方でも抵抗なく楽しめます。有機カカオ豆を使用。
¥550
有機カモミールティー HOT
林檎に似たフルーティーな香りです。有機カモミール使用。
¥450
有機三年番茶 HOT
宮崎県五ヶ瀬町産有機茶葉100%一年以上育成した茎と葉を夏から冬にかけて収穫し丸ごと使用しております。
¥350
有機りんごジュース
果汁をそのまま口に含んだようなフレッシュ感・果物の旨味を凝縮したような口当たりのストレートジュース。
¥450
有機ぶどうジュース
有機ぶどう100%使用。香り良くすっきりとした甘みのジュース。
¥450
人参ミックスジュース
雪下で一冬寝かせた人参の甘みとリンゴの酸味。とろりとした果肉たっぷりで濃厚な味わいの飲みやすくフルーティーなストレートジュース。国産原料100%。
¥530
有機ジンジャーエール
国産有機紅茶使用。生姜の風味が際立つスッキリ爽やかな喉越し。
¥500
レモンスカッシュ
有機レモン果汁使用。爽やかな酸味とスッキリとした甘み。
¥500
有機スパークリングライムエイド
有機ライム果汁のスパークリング飲料。スッキリとした味わいが楽しめます。
¥550